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LIBROM Craft Sake Chamomile 洋甘菊 無濾過生原酒 [500ml]
LIBROM Craft Sake Chamomile 洋甘菊 無濾過生原酒 [500ml]
 
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Description
 
有別於傳統的日本酒藏,LIBROM Craft Sake的作品是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的,以美味為目標釀造的新類型作品。

LIBROM Craft Sake Chamomile 洋甘菊 無濾過生原酒,作品使用了 福岡 糸島 的自家栽培花茶店FlowerTea+Farmer所栽種的洋甘菊釀造而成,帶有新鮮採摘的花朵香氣,在微微的碳酸氣泡下,是濃郁的果香和花粉的甜味,而餘味中幾乎沒有澀味或苦味,是有如花茶般的清新作品。

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